安顺市家禽产品质量安全风险及控制措施

作者：娄秀伟; 王锡礼; 刘钦; 汪雪

来源：现代农业科技, 2022, (01): 201-203.

• 家禽产品
• 质量安全
• 风险
• 控制措施
• 贵州安顺

本文阐述了安顺市家禽产业发展现状,对家禽产品质量安全风险点进行了分析,并提出了家禽产品质量安全风险的控制措施,以期为确保家禽产品质量安全、保障家禽产业持续健康发展提供参考。