蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留检测的假阳性和避免方法

作者：姚勇; 周扬; 谭慧; 李玲; 李志佳

来源：湖北植保, 2019, (04): 21-42.

• 农药残留
• 检测方法
• 假阳性
• 蔬菜

为了防止农药残留对人体造成危害,除严格禁止高毒、高残留农药的使用和严格控制用药量外,加强对农药残留检测也是有效的控制手段。阐述了农药残留定性检测和定量检测的原理与方法,并就检测过程中的假阳性结果,分析了产生的原因,提出了解决方法与对策措施。