草苁蓉多糖对过氧化氢致HL-7702细胞损伤的保护作用

作者：金爱花; 常慧; 张钊; 葛乃嘉; 全吉淑; 尹学哲

来源：食品与发酵工业, 2021, 47(21): 132-139.

DOI：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026921

• 草苁蓉
• 多糖
• HL-7702细胞
• 过氧化氢
• 细胞凋亡

采用草苁蓉多糖（Boschniakia rossica polysaccharides, BRP）对HL-7702细胞进行预保护,再用H2O2处理HL-7702细胞构建肝细胞氧化损伤模型。CCK-8法测定HL-7702细胞存活率,微板法测定HL-7702细胞培养液中乳酸脱氢酶（lactate dehydrogenase, LDH）活性,硫代巴比妥酸法检测HL-7702细胞丙二醛（malondialdehyde, MDA）的生成,Hoechst33342染色法及原位末端标记法观察HL-7702细胞的凋亡情况,蛋白印迹技术检测HL-7702细胞Caspase 3活性片段（C-casp3）、聚腺苷二磷酸核糖聚合酶活性片段[cleaved poly（ADP-ribose） polymerase, C-PARP]、细胞色素c（cytochrome c, Cyto c）、p53、B细胞淋巴瘤/白血病-2（B cell lymphoma/lewkmia-2,Bcl-2）、Bcl-2相关X蛋白（Bcl-2-associated X protein, Bax）、Bcl-2同源拮抗剂/杀伤剂（Bcl-2 homologous antagonist/killer, Bak）蛋白表达以及丝裂原活化蛋白激酶、核转录因子-κB（nuclear factor-κB,NF-κB）激活情况。结果表明,300μmol/LH2O2处理HL-7702细胞6 h可使细胞存活率降低58%（P2O2能够诱导HL-7702细胞损伤。而50和100 mg/L BRP能够减缓H2O2导致的HL-7702细胞损伤。与模型组比较,BRP高剂量组HL-7702细胞存活率增高30.8%（P2O2诱导的HL-7702细胞损伤,并抑制HL-7702细胞凋亡,此作用可能与BRP对ERK、JNK、NF-κB通路的调控有关。

• 单位
  延边大学; 延边大学附属医院