西藏辣椒地方品种引种洛阳的品质表现

作者：王太航; 王向丽; 李媛蓉; 任晶晶; 陈双臣; 关志华; 王忠红^*

来源：高原农业, 2019, 3(02): 135-140.

DOI：10.19707/j.cnki.jpa.2019.02.004

• 辣椒
• 地方品种
• 引种
• 品质表现

为促进西藏辣椒地方品种资源在育种中的广泛使用,对20个地方品种在河南洛阳进行了引种试验,对各品种果实测试结果表明:可溶性蛋白、可溶性糖、VC、VA及总氨基酸等品质指标在不同品种间存在较大差异;品种48、53、48可作为培育高蛋白质、可溶性糖和VA含量品种的优选亲本,而品种24、53和品种53、23可分别作为培育高VC和总氨基酸含量品种的优选亲本。

• 单位
  河南科技大学; 西藏农牧学院