旅游餐饮服务企业会计核算的意义及对策——评《旅游餐饮服务企业会计(第3版)》

作者：韦自静

来源：食品安全质量检测学报, 2023, 14(16): 306.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2023.16.014

<正>旅游餐饮服务业具有季节性、波动性和消费者需求变化大等特点。由于行业的特殊性，企业需要进行会计核算来掌握经营状况和财务状况，以便进行决策和管理。旅游餐饮服务企业通常经营多种业务，包括餐饮服务、住宿服务、景点门票销售等。这些不同的业务需要进行分开核算，以便了解每个业务的经营状况和盈利能力。

• 单位
  临沂职业学院