基于GC-MS结合多元统计分析不同炮制方法对砂仁挥发性成分的影响

作者：李佳鑫; 周玲娟; 张丽霞; 苏晶; 任佳慧; 周天浩; 王金辉; 李光^*

来源：医药导报, 2023, 1-12.

• 砂仁
• 炮制方法
• GC-MS
• 多元统计分析
• 成分差异

目的 为分析炒制、姜炙、盐炙不同炮制方法对砂仁挥发性成分的影响。方法 本实验采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）基于多元统计分析研究砂仁不同炮制品的挥发性成分进行检测分析，经OPLS-DA分析后，以VIP>1.5和p<0.05为条件筛选差异成分，利用NIST11谱库检索定性。结果 鉴定出49种差异成分，其中只在种子团中发生变化的成分有14种，在果皮中发生变化的成分有22种。证实了砂仁经炮制后能够显著降低种子团中樟脑含量，而炒制则显著增加果皮中乙酸龙脑酯含量，盐炙处理对砂仁中烷烃类成分影响较大，姜炙处理也并非仅增加生姜中挥发性成分，体现了炮制机制的复杂性。结论 尽管目前并不清楚具体炮制机制，但本实验结果为砂仁炮制“减毒增效”作用提供了理论数据，反映出炮制的科学性，从而丰富了砂仁的炮制理论，为深入研究砂仁不同炮制品活性提供了借鉴。

• 单位
  滇西应用技术大学; 西双版纳傣族自治州人民医院; 医药学院; 黑龙江中医药大学; 中国医学科学院药用植物研究所云南分所