多枝状胶体金免疫层析试纸条定量检测猪尿中沙丁胺醇

作者：吴雨豪; 刘文娟; 武燕华; 周耀锋; 熊勇华

来源：生物加工过程, 2018, 16(02): 74-79.

• 多枝状胶体金
• 免疫层析试纸条
• 沙丁胺醇
• 定量检测
• 食品安全

以65 nm多枝状胶体金(金纳米花,Au NFs)为新型探针,建立了检测猪尿中沙丁胺醇(SAL)的免疫层析新方法。采用吸附方法将抗SAL单克隆抗体标记在Au NFs上制备检测探针,以牛血清白蛋白-SAL偶联物及羊抗鼠二抗喷涂在硝酸纤维素膜上形成试纸条检测线(T线)和质控线(C线),建立了基于T/C比值法定量检测猪尿中沙丁胺醇的新方法。Au NFs免疫层析试纸条检测SAL的定量线性范围为0.051.0 ng/m L(y=-21.4 ln x+10.407,R2=0.995),半数抑制浓度(IC50)为0.143 ng/m L(n=5),检测猪尿中SAL的最低检测限为0.027 ng/m L。单个样品定量检测时间12 min。加标回收实验显示,试纸条批内加标回收率为101.53%110.68%,批间加标回收率为98.86%110.50%,批内、批间实验相对标准偏差(RSD)均小于10%。将Au NFs免疫层析试纸条与商业化酶联免疫试剂盒同时检测50个SAL加标的猪尿样品,两种方法检测结果具有良好的相关性(R2=0.955)。

• 单位
  南昌大学食品科学与技术国家重点实验室; 江西中德生物工程有限公司