花椒具有生长快、结果早、收获早的特点,是我国栽培历史悠久、分布很广的油料树种。同时,花椒也是一种重要的调料,因其适应能力强、根系发达、可保持水土等优点深受广大群众的喜欢。随着农业种植技术的不断深入,花椒种植技术已得到普及,种植花椒逐渐成为当地农民增收的一种方式。为了提高花椒的质量与产量,需要从培育技术、科学管理等方面进行考虑,在提高经济效益的同时发挥生态价值。主要介绍了花椒的育苗及栽培技术要点,供相关种植者参考。