摘要

<正>现如今,随着我国社会的不断发展与进步,环境污染问题以及食品安全问题作为制约我国经济社会发展的两大重要问题,正在极大程度上引起了国家和社会的高度重视。同时环境污染问题以及食品安全问题的出现也给人们的身体健康带来了严重的威胁。因此将快速检测技术引入到环境与食品安全当中就具有了重要的意义,进而为环境保护以及食品安全提供了保障。本文主要针对环境与食品安全快速检测技术进行分析,进而为消费者不断提供安