运动伤 运动疗

作者：董绍军

来源：家庭医学, 2020, (06): 60-61.

<正>十多年前曾流行过一句话:"把吃出来的疾病吃回去。"当年抛出这个观点的"大师"推崇的"绿豆治百病",还一度引起全国范围内的绿豆涨价。尽管"大师"的很多言论早已沦为笑柄,但是"把吃出来的疾病吃回去"这句话还是有一定道理的。在物资丰富甚至过剩的现代社会,由于长期饮食过量或饮食结构不当,会使糖尿病、高血压等慢性病的患病率上升。面对这些"吃出来的疾病",要进行针对性的膳食干预才能把这些患病风险降下来。