五年制高职教育教学具有相当的特殊性,由于其教育对象为初中起点的学生,他们普遍存在基础理论知识较低、对学习不感兴趣等问题,且环境艺术设计专业与传统园林设计专业存在较多差异。本文针对五年制环境艺术设计专业学生的学习现状,结合培养实践型、技术型的复合型人才的教学目标,以核心课程《园林景观设计》的教学方法为例进行教学实践。