抗菌肽的生物学特征与作用机制间的相关性

作者:张宇; 姜宁; 张爱忠; 张晨雪
来源:中国生物制品学杂志, 2019, (07): 819-822+827.
DOI:10.13200/j.cnki.cjb.002687

摘要

抗生素的耐药性已对人类健康和畜牧业发展构成威胁,而抗菌肽作为抗生素的替代品之一,以其不易使细菌产生耐药性、无残留及其独特的抑菌机制,获得广泛认可。本文对抗菌肽的带电荷量、二级结构、两亲性、疏水力矩等生物学特征与抑菌机制间的相关性,以及对抗菌肽直接杀伤作用和免疫调节作用机制作一综述。

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