4种天然产物对福寿螺肝脏和头足酶活性的影响

作者：岑小凤; 李晶晶^*

来源：江西农业大学学报, 2023, 45(02): 413-421.

DOI：10.13836/j.jjau.2023040

• 福寿螺
• 天然产物
• 肝脏
• 头足
• 酶活性

【目的】寻找防治福寿螺的天然杀螺剂并初步探寻其作用机制。【方法】以福寿螺死亡率，肝功能和头足运动能力相关酶活性为综合评价指标测定槲皮素、木犀草苷、芹菜素和香草酸4种天然产物对福寿螺的毒杀活性，并在此基础上优选出活性最佳的化合物进行RT-qPCR结果验证。【结果】槲皮素、木犀草苷、芹菜素和香草酸对福寿螺24 h的校正死亡率分别为45.0%、27.3%、23.5%和12.0%；与空白组相比，福寿螺肝脏中的ALT/GPT酶活性分别降低了72.9%、58.9%、66.8%和66.5%，肝脏中AST/GOT酶活性分别升高115.5%、103.8%、70.5%和88.2%；福寿螺头足中AChE活性分别下降43.9%、29.6%、24.8%和42.2%,NOS活性分别下降55.9%、38.8%、37.9%和30.2%。研究发现，槲皮素的杀螺效果最好，并进一步对其进行RT-qPCR测定。在槲皮素胁迫下，福寿螺肝脏中SOD和CAT的mRNA表达量以及头足中SOD的mRNA表达量显著升高，肝脏中IDH的mRNA表达量和头足中TM的mRNA表达量显著下降（P<0.05）。【结论】槲皮素通过影响福寿螺肝脏和头足的正常生理功能发挥杀螺效果，具有作为植物源杀螺剂先导化合物开发的潜力。

• 单位
  公共卫生学院; 桂林医学院