"食品安全大如天"要保证人们日常生活的食品安全就必须提高食品检验的准确性,但是食品检验准确性会受多种因素的影响,只有将这些影响因素排出在外才能最大限度的提高食品检验的准确性,保障食品品质,维护食品安全,保障人们的健康生活。