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摘要
本发明公开了一种含小分子单层的纳米粒子抗冻剂的制备方法,包括如下步骤：步骤S1、配置小分子溶液和纳米胶溶液；步骤S2、将小分子溶液与纳米胶溶液搅拌混合,得到以纳米粒子为内核、在其表面偶联小分子单体物质的羟基外露纳米粒子；步骤S3、将步骤S2得到的羟基外露纳米粒子经离心、洗涤去除未偶联的小分子,得到纳米粒子抗冻剂。利用纳米颗粒的界面尺寸效应与小分子上的巯基形成稳定的共价键,以纳米粒子作为内核,在其表面偶联一层小分子单体物质,形成羟基外露且致密排列的纳米粒子使含羟基的小分子富集在纳米粒子表面,使得纳米粒子更好的吸附在冰晶表面以达到高效的抗冻活性。
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