上部烟叶一次性采收成熟度对烟叶物理特性的影响

作者：张文军; 郭松; 杨柳; 熊橙梁; 张庆富; 姚未远; 何激光; 郑宏斌; 章程; 王威; 江智敏; 潘飞龙; 朱林; 李齐霖; 邓小华^*

来源：农学学报, 2023, 13(06): 80-85.

• 上部烟叶
• 采收成熟度
• 物理特性
• 模糊评价
• 效应分析

为明确宁乡烟区烤烟上部烟叶适宜采收成熟度，采用‘云烟87’设计低成熟度(M1)、中等成熟度(M2)、高成熟度(M3)3个处理，研究不同采收成熟度对烤后烟叶物理特性的影响，采用模糊评价方法对试验结果进行综合评价，采用η2值分析采收成熟度和叶位及其互作对烟叶物理特性的效应。结果表明，随上部烟叶采收时间推迟，烟叶的含梗率下降，叶片厚度增加。M2单叶重较M1、M3分别高7.64%和12.79%，叶片厚度分别高11.70%、-14.37%，含梗率分别高-4.54、1.33个百分点，平衡含水率分别高0.14、2.86个百分点，叶质重分别高14.59%、39.81%，物理特性指数分别高7.31%、7.01%。采收时间对上部烟叶物理特性的效应为35.04%，叶位为29.98%，采收时间和叶位互作为34.98%。采收成熟度对物理特性指标影响由大到小表现为叶质重>叶片厚度>含梗率>平衡含水率>单叶重。适宜采收成熟度的第13叶位外观特征为：叶面变黄70%～80%，茸毛大部分脱落，叶面有光泽，褶皱，有少许粘手感，主脉变白4/5，支脉变白1/2，叶缘卷曲起皱，叶尖下勾，叶面有成熟斑。

• 单位
  湖南省烟草公司长沙市公司; 浙江中烟工业有限责任公司; 湖南农业大学