广西菜心品种应用现状和新优品种推荐

作者：赵坤; 张朝明; 康红卫; 董文斌

来源：长江蔬菜, 2011, (07): 4-5.

• 菜心
• 油青
• 菜薹
• 菜尖
• 白菜类蔬菜
• 广西

<正>菜心,又称菜薹,是十字花科芸薹属白菜亚种中以花薹为产品的一个变种,原产于我国南部,是典型的南方特色蔬菜。菜心品种资源丰富,生长周期短,在南方各省市均能周年生产,在蔬菜生产中占有重

• 单位
  广西壮族自治区农业科学院蔬菜研究所