糖尿病斑马鱼模型的建立与南极磷虾酶解物降血糖活性评价

作者：吉薇; 章超桦; ALLAN V Kalueff; 宋采

来源：食品与机械, 2019, 35(06): 24-29.

DOI：10.13652/j.issn.1003-5788.2019.06.004

• 斑马鱼
• 糖尿病模型
• 南极磷虾酶解物
• 降血糖

采用联合20g/L葡萄糖溶液浸泡和10%胆固醇喂养20d快速建立了稳定的糖尿病斑马鱼模型,并用该模型对3 000～100Da南极磷虾酶解物(AKEH)的体内降血糖效果进行评价,具体考察AKEH对糖尿病斑马鱼DPP-IV的活性、理化指标(葡萄糖、甘油三酯、胆固醇)和与血糖水平相关基因(Insa、Glucagon、Pck1)表达水平的影响。结果表明:与阴性对照组相比,低剂量的3 000～100Da AKEH组分(1.35,2.70g/L)对糖尿病斑马鱼的理化指标与血糖相关基因表达水平影响不显著,而高剂量的3 000～100Da AKEH(5.40g/L)能降低其血糖的理化指标水平,显著抑制糖尿病斑马鱼DPP-IV活性与Glucagon基因和Pck1基因的表达水平、提高Insa基因表达水平。因此,3 000～100Da AKEH组分具有一定的降血糖功效。

• 单位
  广东海洋大学; 广东第二师范学院