太阳能干燥一直是农产品干燥的有效方式。化石燃料燃烧的负面影响和能源成本的增加，促使研究人员寻找更高效的太阳能干燥形式，因此将精力投入到太阳能干燥设备的研究中。温室干燥是太阳能干燥的一种形式，充分利用了乡村原有的种植温室，能达到一室两用的效果。本文对温室型太阳能干燥装置的类型、经济性及其对农产品干燥的影响进行了总结，并展望了温室干燥的发展趋势。
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