食品产业在促进地方经济发展中的作用——评《中国绿色食品产业发展与绿色营销》

作者：滕法鑫

来源：食品安全质量检测学报, 2023, 14(12): 308.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2023.12.024

<正>高质量发展是中国式现代化的应有之义。在纷繁多样的产业类型中，食品产业的发展关乎中国人民口粮安全与生命健康，值得政府、企业等主体的高度关注。倘若食品产业想要跟上新时代、新形势发展潮流，应厚植绿色、创新、协调、开放、共享的新发展理念，并尝试探索绿色食品产业创新发展路径。现阶段，不少地方以“一县一业”政策目标为导向，将绿色食品产业规划为提升县域经济水平的支柱型产业。相关政策为食品产业发展的保驾护航，有利于企业构建绿色食品全产业链；有利于其打造独具地方特色的绿色食品产业品牌；有利于传统食品产业的转型升级。基于上述时代背景，文章结合《中国绿色食品产业发展与绿色营销》一书，探讨新时代食品产业在促进地方经济发展中的重要作用。

• 单位
  广西科技大学