从蓝海到红海 厨电行业的新零售突破之路

作者：王佳丽

来源：现代家电, 2018, (10): 63-64.

<正>中国家电行业经过30多年的发展,无论是在产品品质、技术含量、制造工艺等方面已经日趋成熟。随着国民消费的升级,人们已经不仅仅满足于基本的物质生活需求,而开始转向对美好生活需求,消费者更加注重生活智能化,更加注重品质提升及生活品味艺术。据中怡康2017年110月数据分析,厨电市场零售额达到1647亿元,同比增长12.2%,是目前家电品类中高利润,高增长的行业。可以说,我国厨电行业一直在扮演着"蓝海"角