不同砧木对甜樱桃红灯生长、产量及果实品质的影响

作者：李玉生; 吴永杰^*; 陈龙; 赵艳华; 吴雅琴; 程和禾

来源：南方农业学报, 2021, 52(04): 1073-1081.

• 红灯甜樱桃
• 砧木
• 生长
• 产量
• 果实品质
• 模糊综合评价

【目的】研究4种不同砧木对河北省秦皇岛产区甜樱桃红灯(Cerasus avium L.)生长、产量和果实品质的影响,筛选出生长、结果特性和果实品质优良的适宜砧穗组合,为进一步研究砧木对甜樱桃接穗作用机理提供参考依据。【方法】以本溪山樱(C. sachalinensis)、ZY-1(Prunus cerasus)、吉塞拉6号(P. cerasus×P. canescens)和兰丁2号(P. avium×P. pseudocerasus)4种砧木嫁接的红灯为试材,对植株的生长、产量和果实品质等13项指标进行测定,采用方差分析及模糊综合评价法进行综合评价。【结果】方差分析结果显示,4种砧木嫁接的红灯主干横截面积、新梢数量、新梢长度、单株产量、平均单果重、果肉硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、可溶性蛋白含量、总酚含量及糖酸比有显著差异(P<0.05),其中ZY-1砧木嫁接红灯能改善果实品质,其果肉硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比和总酚含量最高,分别为3.38 kg/cm2、25.92%、20.98%、13.80和144.03 mg/100 g;新梢数量和单株产量以吉塞拉6号嫁接的红灯最高,分别为537条和18.97 kg;不同砧木间维生素C含量无显著差异(P>0.05)。对13个指标进行模糊综合评判,综合评价值排名次序为ZY-1(0.8017)>吉塞拉6号(0.6467)>本溪山樱(0.6245)>兰丁2号(0.5986)。【结论】红灯/ZY-1组合在河北省秦皇岛地区表现最佳,ZY-1砧木最适宜作红灯甜樱桃的嫁接砧木,具有较好推广价值。

• 单位
  河北省农林科学院昌黎果树研究所