微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定药食两用中药材中的15种元素

作者：陈虹; 夏晶; 彭韦楠; 季申

来源：食品安全质量检测学报, 2016, (07): 2652-2657.

• 药食两用中药材
• 电感耦合等离子体质谱法
• 元素
• 微波消解 Chinese herbal medicines with both food and medicine
• inductively coupled plasma mass spectrometry
• elements
• microwave digestion

目的建立电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法同时测定药食两用中药材中镁、铝、铬、锰、铁、钴、镍、铜、锌、砷、镉、钡、汞、铅和铀15种元素的含量。方法以硝酸:盐酸(V:V=4:1)为消解试剂,采用微波消解法进行样品前处理,在线加入内标并开启碰撞反应池。对该方法的检出限、线性范围、精密度和回收率进行考察,并对10种药食两用中药材中15种元素进行同时测定。结果 15种元素线性关系良好,相关系数均大于0.999,检出限为0.003~1.998 mg/kg,方法重复性相对偏差均小于19.1%,回收率在79.35%~112.96%范围之间。结论该方法快速、灵敏,可同时准确测定药食两用中药材中多元素。

• 单位
  上海市食品药品检验所