刺五加多糖(Acathopanas senticosus polysaccharides,ASPS)是一种具有生物活性的多糖,不但具有较强的抗肿瘤作用及抗氧化活性,同时也是一种理想的免疫增强剂,并且有助于调节肠道微生态平衡,因此,ASPS作为一种新型的绿色饲料添加剂将在动物生产中具有良好的发展前景。作者着重对ASPS的生理功能及在动物生产上的作用等进行了综述。
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