温室新废岩棉、营养液对青菜生长和品质的影响

作者：丁小涛; 张帅磊; 褚英琪; 何立中; 王虹; 周强; 余纪柱^*

来源：上海农业学报, 2020, 36(05): 35-40.

DOI：10.15955/j.issn1000-3924.2020.05.07

• 青菜
• 岩棉
• 排液
• 循环利用

废弃岩棉和废弃营养液的有效利用是困扰现代温室发展的重要问题。以青菜为研究对象,测量其在新、废岩棉和新、废营养液栽培中的生长变化,以及叶绿素含量、光合作用、产量和重要品质参数。结果表明:不管是新、废营养液,废弃岩棉处理的青菜生长量和光合作用明显好于新岩棉处理,废岩棉新营养液和废岩棉废营养液处理的青菜产量显著高于新岩棉新营养液和新岩棉废营养液处理(分别提高13.5%和20.2%;14.4%和21.2%),这可能和废岩棉中含有较多的营养元素有关;同时各处理品质差异不明显,其中可溶性糖、总酚、类黄酮含量差异均不显著,废岩棉和废营养液处理并没有显著降低青菜的品质,同时也没有使青菜中的硝酸盐含量和亚硝酸盐含量发生剧烈变化。该试验结果能为现代温室废弃岩棉和排液的循环利用提供有效的方法。

• 单位
  上海市农业科学院