打包菜健康吃

作者：本刊编辑部; 董毅

来源：饮食科学, 2011, (12): 4-7.

• 沙拉酱
• 调味品

<正>年终岁尾,亲友聚餐变得越来越多。聚餐通常会剩下大量菜肴,留给饭店餐馆,只会给不法分子徒增制造地沟油的原料。打包菜带回家,节约不浪费,这才是节能减排的身体力行。怎样才能吃到健康美味的打包莱,使其变身美味、健康的新菜肴呢?

• 单位
  中国人民解放军第二一０医院