脉冲场凝胶电泳技术对一起变形杆菌引起的食物中毒的分型研究

作者：陈辉; 俞慕华; 黄锐敏; 刘楚云; 鞠长燕

来源：中国卫生检验杂志, 2007, 17(07): 1203-1204.

DOI：10.3969/j.issn.1004-8685.2007.07.020

• 变形杆菌
• 脉冲场凝胶电泳(PFGE)
• 鉴定 Proteus
• Pulsed field gel electrophoresis
• Identification

目的:运用脉冲场凝胶电泳(PFGE)技术对变形杆菌进行分析。方法:对本地区一起由奇异变形杆菌引起的食物中毒进行常规鉴定后,对分离到的菌株进行PFGE分析,观察引起食物中毒的菌型是否为同一菌株引起。结果:此次食物中毒共分离到6株奇异变形杆菌,其中4株肛拭子中分离,2株剩余食品中分离,除一株从肛拭子分离的外,其余5株的PFGE型别相同。结论:此次食物中毒的爆发为同一株奇异变形杆菌引起,PFGE可以作为食物中毒中对细菌进行鉴定的分析技术。

• 单位
  深圳市南山区疾病预防控制中心