新形势下食品抽样检验工作的变化及风险点浅析

作者：陈桢

来源：食品安全导刊, 2020, (15): 6.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2020.15.006

• 国抽系统
• 抽样检验
• 风险点

国家食品安全抽样检验信息系统开始全面应用,本文就其对食品安全抽样检验带来的一系列影响,包括计划制定、抽样方式及报告形式的变化,以及新的风险点进行浅析。