<正>山药健脾养胃、薏苡仁利水消肿、黑芝麻养发乌发……药食两用的中药被越来越广泛地运用到日常饮食中，将其和谷物一起制成的五谷粉更是受到众多上班族的青睐。早上来一杯，养生又饱腹，闲时加餐来一杯，能快速补充能量。五谷粉能够代餐吗？小小一杯，可以发挥其所含药物的疗效吗？带着这些问题，记者采访了天津中医药大学第一附属医院营养科主任医师李艳玲。
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