发酵饲料在蛋鸡上的应用研究

作者：夏圣奎; 周岩民; 许秀平^*; 储新生; 杨亮; 王文郁

来源：中国家禽, 2019, 41(20): 55-59.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2019.20.012

• 发酵饲料
• 蛋鸡
• 生产性能
• 鸡蛋品质

试验旨在研究发酵饲料对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、粪便成分等影响。选取相近日龄健康海兰褐蛋鸡2栋,随机分成2组,对照组和试验组,对照组53929只,饲喂基础日粮,试验组54492只,在基础日粮中额外添加2.5%发酵饲料,试验期10周。结果显示:与对照组相比,试验组能延缓产蛋率和破蛋率下降幅度,降低次蛋率和死淘率;试验组蛋壳厚度提高6.09%(P<0.01),蛋壳强度、蛋白高度、哈夫单位分别提高6.19%、5.11%、4.19%(P>0.05);试验组粪便中粗蛋白、粗灰分、粗纤维、钙含量分别降低3.04%、16.42%、19.53%、31.66%。试验结果表明:蛋鸡生产中应用发酵饲料能提高生产性能,改善鸡蛋品质,降低粪便中营养成分含量,提高养殖效益。

• 单位
  动物科技学院; 南京农业大学