稻田不同放养规格的克氏原螯虾生长性能及养殖效果

作者：黄丰; 冯玉铭; 李昊; 李为; 张堂林^*

来源：生物资源, 2020, 42(04): 421-427.

DOI：10.14188/j.ajsh.2020.04.008

• 克氏原螯虾
• 放养规格
• 特定生长率
• 存活率
• 养殖效益
• 稻田

通过稻田原位围隔(每个20 m2)试验,比较了不同规格的克氏原螯虾生长、存活及养殖效果。试验设计了三个不同放养规格处理组,小规格平均体重为3. 35 g,中规格为6. 49 g,大规格为10. 35 g,每个处理组有3个重复,试验开始时投放的虾种生物量均为1 000 g。试验结果为:小规格组围隔内伊乐藻生物量和覆盖度急剧减少,可能与放养密度过高有关;虾体重特定生长率与放养规格呈现负相关的趋势;大规格组的存活率(77. 3%)最高,显著高于中规格组(58. 1%)和小规格组(60. 1%);大规格组试验前后的性比出现了显著的变化,但中规格组和小规格组试验前后的性比均无明显变化;经过45 d养殖,大规格组平均体重为45. 15 g、单个围隔平均产量为3. 64 kg;中规格组平均体重37. 64 g、围隔平均产量3. 32 kg;小规格组平均体重27. 47g、围隔平均产量5. 08 kg;大规格组饲料系数为1. 85,中规格组1. 77,小规格组2. 34;大规格组单个围隔毛利润为165元,中规格组79元,小规格组96元。这些结果表明放养大规格(10 g左右)虾种时,养殖死亡率低、产品档次高,因而能以较低的产量获得最好的经济效益。

• 单位
  生命学院; 中国科学院大学; 中国科学院水生生物研究所; 大连海洋大学