木薯淀粉粉尘层最小引燃温度实验研究

作者：张睿冲; 刘炜^*; 谢承煜

来源：广西大学学报(自然科学版), 2022, 47(06): 1700-1708.

DOI：10.13624/j.cnki.issn.1001-7445.2022.1700

• 木薯淀粉
• 变性木薯淀粉
• 含氧量
• 热重分析

为了研究不同结构性质的木薯淀粉粉尘层最小引燃温度及影响因素，利用粉尘层引燃温度装置对木薯原淀粉及其5种变性淀粉(氧化木薯淀粉、醚化木薯淀粉、糊精、预糊化木薯淀粉、乙酰化木薯淀粉)最小引燃温度进行实验研究，同时也利用热重分析仪、元素分析仪对木薯淀粉进行辅助分析研究。研究表明：木薯淀粉粉尘层的最小引燃温度与木薯淀粉的含氧量、粉尘粒径没有直接的、规律性的关系；木薯淀粉粉尘层最小着火温度由其物质结构所形成的物理、化学特征决定。

• 单位
  广西大学; 湘潭大学; 材料学院