种植密度对角果期弱光胁迫油菜籽粒油脂积累的影响

作者：聂晓玉; 李真; 王天尧; 周元委; 徐正华; 王晶; 汪波; 蒯婕^*; 周广生

来源：作物学报, 2023, 1-14.

• 种植密度
• 遮阴
• 碳代谢
• 含油量
• 产油量

角果期光照不足显著影响油菜籽粒含油量，而增加种植密度具有明显的增产效果，但其对角果期弱光胁迫下籽粒含油量的影响未见报道。本试验选用华油杂62和沣油520两个品种进行大田试验，设置3个种植密度(15×104、30×104、45×104株 hm-2)和2个光照强度(透光率为100%，LT100%和花后10～35 d透光率为70%，LT70%)，从籽粒碳代谢和油脂代谢角度，研究种植密度对角果期弱光胁迫下油菜籽粒含油量的影响机制。结果表明：与LT100%相比，LT70%处理下2个品种花后25 d、35 d时籽粒叶绿素含量、核酮糖-1，5-二磷酸核酮糖羧化酶(Ribulose 1，5-bisphosphate carboxylase， Rubisco)活性降低，光合速率下降，光合产物葡萄糖含量降低0.4%～27.9%；蔗糖合成酶(Sucrose synthase， SuSy)分解活性降低，导致果糖含量降低了4.8%～24.5%，减少了籽粒碳水化合物积累与转运，同时磷脂酸磷酸酯酶(Phosphatidate phosphatase， PPase)、6-磷酸葡萄糖脱氢酶(Glucose-6-phosphate dehydrogenase， G6PDH)活性降低，导致含油量降低2.1%～11.8%，油脂产量降低27.0%～35.3%。与低密度遮阴相比，高密度LT70%处理下籽粒的Rubisco、SuSy活性降幅变小，但籽粒G6PDH和PPase活性降幅变大。这些结果表明，在本试验条件下，通过增加密度可以缓解弱光对籽粒光合碳代谢的抑制，通过增加群体产量缓解弱光胁迫下产油量的损失。

• 单位
  华中农业大学; 农业科学院