乐5优16是重庆三峡农业科学院用四川省乐山市农业科学院选育的乐5A与自育恢复系万恢16配组而成的三系杂交水稻新组合。该组合产量高,抗病性好,分蘖力强,株高、株型适中,2020年通过重庆市农作物品种审定委员会审定。