沙棘源多酚的提取及其抗肿瘤活性测定

作者：崔米米; 武海丽; 李汉卿; 李卓玉^*

来源：山西大学学报(自然科学版), 2020, 43(03): 621-627.

DOI：10.13451/j.sxu.ns.2019080

• 沙棘
• 多酚
• 水解
• 抗肿瘤活性

为了探讨沙棘源多酚的抗肿瘤活性,采用有机溶剂提取自由态多酚,酸或碱水解沙棘残渣提取结合态多酚;用福林酚法、硝酸铝显色法和香草醛法分别测定其中多酚、黄酮和单宁的含量;噻唑蓝(3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐)比色法用来评价沙棘多酚提取物对多种癌细胞的细胞活力的影响。结果表明,沙棘不同部位的多酚含量从高至低依次为叶、籽、果,其中自由态多酚约为结合态的10倍;沙棘果结合态多酚(SBBBP)具显著抗肿瘤活性;进一步对其提取优化发现,对于沙棘果自由态多酚(SBBFP)的含量及活性,80%丙酮(体积百分数,下同)提取物最高,而80%乙酸乙酯提取物最低;对于沙棘果结合态多酚,碱水解法提取含量要远高于酸水解法,且其对多种癌细胞的增殖都具有抑制作用。这些结果表明,应采用80%乙醇提取沙棘果自由态多酚,用碱水解法提取沙棘果结合态多酚;沙棘果结合态多酚对多种癌细胞增殖有抑制作用,尤其是结肠癌细胞HCT116。

• 单位
  山西大学; 生命科学学院