水禽疫病防控与健康养殖措施

作者：易建中; 马国海

来源：家禽科学, 2022, (09): 65-67.

<正>水禽（主要指鸭和鹅）肉产品中含有较低的脂肪和较高的蛋白质，烟酸、钾的含量较丰富，其它营养物质含量也相对比较均衡，有利于人体的吸收和利用，因此作为健康食品深受人们的喜爱。近几年水禽饲养规模不断扩大，但相比鸡的养殖，水禽养殖模式粗犷，饲养管理水平相对较低，环境卫生也较差，造成水禽疫病高发，给水禽养殖业带来极大损失。因此，制定科学的疫病防控措施是促进水禽健康发展的重要基础工作。本文将对水禽疫病的防控技术和健康养殖措施，略作探讨。