蝉花基质的养分含量以及饲粮添加对绵羊瘤胃发酵和消化率的影响

作者：喀伊热·热合木江; 闫文娟; 哈丽代·热合木江; 万江春; 孙长胜; 昆都孜·斯坎达尔; 艾比布拉·伊马木^*

来源：饲料研究, 2021, 44(09): 7-11.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.09.002

• 蝉花基质
• 绵羊
• 瘤胃体外发酵
• 消化率
• 肉品质

试验探讨蝉花基质的养分含量及饲粮添加蝉花基质对绵羊瘤胃发酵和消化率的影响。采用常规法和色谱法对蝉花基质的一般养分含量及氨基酸组成进行分析。粗精比列80∶20日粮中配合精料部分以0、5%、10%、15%和20%的比例替换为蝉花基质饲料进行体外消化试验。探究日粮中添加20%的比例的蝉花基质对绵羊生产性能的影响。结果显示,蝉花基质粗蛋白含量152.30 g/kg、氨基酸总量98.50 mg/g、维生素A含量266.59 mg/100 g、维生素E含量62.98 mg/100 g。随着蝉花基质替换比例的增加,产气量、总挥发性脂肪酸浓度、体外干物质消化率(IVDMD)呈增加趋势。在苜蓿和青贮饲料等量饲喂条件下,蝉花基质组和对照组采食量为1.43 kg/d和1.39 kg/d。试验表明,蝉花基质以5%～20%的比例添加在绵羊日粮可以提高采食量和消化率,对肉质无负面影响。

• 单位
  新疆农业大学