“消脂健胃”山黄皮果

作者：陆小鸿

来源：广西林业, 2018, (08): 42-43.

<正>山黄皮树是亚热带珍稀的野生植物,其果实为我国南方所特有的优稀水果之一。山黄皮果可口美味,香气及酸甜味在芸香科水果中独具一格,民间有"果香奇特赛榴莲,消脂健胃壮美人"的美誉。它药食同源,可鲜食、调味、入药,有消暑消炎、化滞祛湿、消脂化食、健脾益胃等功效。入药的山黄皮果能疏风清热、利湿解毒、行气止痛等,主治感冒发热、咳嗽气喘、腹泻痢疾、风湿骨痛、胃肠炎等病症。山黄皮果除了入药,还可加工成山黄皮干、果