莱芜鸡腿葱

作者：张德纯

来源：中国蔬菜, 2018, (09): 69.

DOI：10.19928/j.cnki.1000-6346.2018.09.017

• 鸡腿葱

<正>莱芜鸡腿葱属山东土特产品,因其葱白粗大,状如鸡腿而得名,是我国众多大葱品种中独具特色的优质地方品种。莱芜鸡腿葱种植历史悠久,嘉靖莱芜县志、莱芜县乡土志就有该葱的记载。莱芜鸡腿葱葱白粗壮,上细下粗,呈鸡腿状。植株矮小、粗壮,株高60～70 cm,开展度20 cm左右。功能叶5片,叶绿色管状、肥厚、粗短,略弯,叶尖钝,排列紧密,叶面蜡质粉中等。葱白部分较短,长26～30 cm,基部显著膨大,

• 单位
  中国农业科学院蔬菜花卉研究所