摘要

本发明涉及一种酶促合成烟酰胺胞嘧啶二核苷酸的方法及其应用。利用烟酰胺单核苷酸腺苷转移酶突变体为催化剂,催化烟酰胺单核苷酸和胞嘧啶核苷三磷酸耦合反应,制备烟酰胺胞嘧啶二核苷酸。在微生物细胞内表达烟酰胺单核苷酸腺苷转移酶突变体的编码基因,工程菌利用内源代谢物合成烟酰胺胞嘧啶二核苷酸,并且胞内烟酰胺胞嘧啶二核苷酸可作为辅酶,选择性介导氧化还原反应,提高目标代谢产物产量。在一个典型实例中,L-苹果酸产量提高了79%。在另一个典型实例中,L-苹果酸生产D-乳酸的转化率提高了2.4倍。