<正>如果将人体比成房子,蛋白质就是堆砌房子的砖块。砖块足够结实、稳固,房子才能盖得好。从早餐说起在抗击新冠肺炎疫情的这场战斗中,相信不少人都认识了复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏。在一次采访中,他提出应该重视孩子的饮食结构,早餐不能喝粥,应该多吃鸡蛋、喝牛奶。此言论一出,马上在网上掀起了