摘要

<正>维生素A(vitamin A,VA)对于维持视觉系统正常功能、维持上皮细胞完整、影响红细胞生成、调节免疫功能、维护生殖功能、促进生长发育、维持神经系统正常发育密切相关。人体不能合成VA,必须通过饮食获得。当膳食摄入量长期处于低水平时,可出现VA缺乏(vitamin Adeficiency,VAD),并表现一系列相应症状,特别是儿童、妊娠期及哺乳期妇女等易感人群~([1-3])。

  • 单位
    重庆医科大学附属儿童医院

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