不良卫生习惯致亚急性丙烯酰胺中毒1例报告

作者：于冰洁; 田东; 姜文青

来源：中国工业医学杂志, 2022, 35(02): 136-137.

DOI：10.13631/j.cnki.zggyyx.2022.02.012

• 丙烯酰胺
• 亚急性中毒

分析1例因不良卫生习惯致丙烯酰胺经消化道吸收引起的亚急性中毒病例，患者首发症状以中枢神经系统受损表现为主，周围神经症状较轻，脱离丙烯酰胺接触后胃肠道症状即消失，2周后周围神经系统受损表现加重。提示提高个人自我保护意识，改善卫生习惯是预防中毒的关键。

• 单位
  淄博市职业病防治院; 青岛大学