食品安全视角下研析食品检验的自身价值及局限性

作者：徐岩

来源：食品安全导刊, 2019, (29): 39.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2019.29.019

• 食品检验

随着我国社会经济的飞速发展,人们的生活质量有了很大程度的提升,人们对食品安全的要求也越来越高。为了提升食品安全水平,我们应该认真落实好食品检验工作。到目前为止,食品检验的落实问题逐渐凸显出来,不同种类食品安全问题也层出不穷,需要得到人们更多的重视和关注。为此,本文主要从食品安全视角下分析了食品检验的自身价值和局限性,希望能够有效提升食品检验准确性,进一步提升食品安全。