HPLC法测定绿豆中牡荆素的含量

作者：杨君; 王涛; 黄建^*; 王金辉^*

来源：实用药物与临床, 2019, 22(11): 1175-1177.

DOI：10.14053/j.cnki.ppcr.201911013

• 高效液相色谱法
• 绿豆
• 牡荆素

目的建立HPLC法测定绿豆中牡荆素的含量。方法采用Symmetry? C18色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-0.3%磷酸水(35∶65)为流动相等度洗脱,流速:1 ml/min,检测波长:260 nm,柱温:25℃。结果牡荆素进样量在0.04～0.44μg(r=0.999 9)范围内与峰面积呈良好的线性关系,平均回收率为99.34%,RSD为1.37%(n=6),不同产地绿豆中牡荆素含量范围为1.04～1.71 mg/g。结论该方法准确、可靠、重复性好,可用于绿豆的质量控制。

• 单位
  沈阳药科大学; 哈尔滨医科大学; 中国医科大学附属盛京医院