光致还原制备透明质酸-纳米银复合物

作者：徐晶; 白绘宇; 林海芳; 李慧珺; 夏文水; 刘晓亚

来源：功能高分子学报, 2011, 24(03): 238-242.

DOI：10.14133/j.cnki.1008-9357.2011.03.017

• 透明质酸
• 贵金属
• 银纳米颗粒
• 光致还原
• 抗菌性

以透明质酸(HA)为分散载体,通过紫外光还原硝酸银制备出了Ag纳米颗粒分散体系。用紫外-可见光分光光度计(UV-Vis)、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、透射电子显微镜(TEM)、动态激光光散射(DLS)及抑菌实验对所得样品的形貌、结构及性质进行表征。结果表明:所制备的Ag纳米颗粒呈球形,平均粒径约为18 nm,在水相中能稳定分散,且对金黄色葡萄球菌(S.aureus)具有明显的抑菌作用。

• 单位
  食品科学与技术国家重点实验室; 江南大学; 化学与材料工程学院