不同光温条件下草莓果实特征分析

作者:张艳艳; 赵玮; 石茗化; 周鹏; 尹立红*
来源:湖北农业科学, 2022, 61(21): 90-94.
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2022.21.016

摘要

利用草莓(Fragaria×ananassa Duch.)生长期内的气温和日照时数观测资料,采用偏最小二乘回归分析、线性回归分析等方法,分析了草莓果实鲜重、果形指数、果实硬度和可溶性固形物含量与日平均气温、日平均最高气温、平均昼夜温差、日平均最低气温及日照时数相关性。结果表明,日平均气温、日平均最高气温、平均昼夜温差和日照时数是影响草莓果实鲜重、果形指数、果实硬度和可溶性固形物含量的重要因素,日平均最低气温是非重要因素。日平均气温、日平均最高气温、平均昼夜温差与草莓果实鲜重、果形指数、果实硬度以及可溶性固形物含量呈负相关;日照时数与果实鲜重及硬度均呈多项式关系。较高的气温和较长的日照时数使草莓横径增长速度加快,较早达到最大值。利用偏最小二乘回归模型进行草莓果实鲜重、果形指数、果实硬度和可溶性固形物含量的模拟效果较好,其中果形指数的模拟结果最好,NRMSE仅为0.03%。

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