超声波辅助优化柠檬皮总黄酮的提取工艺

作者：宋旭鸽; 曾静; 李永飞; 周洁; 王斯文; 付丽娜^*

来源：山东化工, 2020, 49(15): 47-49.

DOI：10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2020.15.018

• 超声波辅助
• 柠檬皮
• 总黄酮
• 提取工艺

以柠檬皮为原料,考察超声波辅助提取柠檬皮总黄酮的最佳条件。设计单因素试验和四因素三水平正交试验探索料液比、超声温度、乙醇浓度及超声时间四个因素对柠檬皮总黄酮提取率的影响。结果显示超声波辅助提取柠檬皮总黄酮的最佳工艺为:料液比1∶55(g/m L)、超声温度40℃、乙醇浓度55%、超声时间40 min,总黄酮提取率为14. 02%,RSD=1. 483%。说明该提取方法可行、结果可靠。

• 单位
  黄河科技学院