霉菌毒素概况2——霉菌毒素:2016何去何从

作者：胡静; Radka Borutova

来源：国外畜牧学.猪与禽, 2016, 36(01): 70-72.

• 霉菌毒素
• 真菌
• 玉米
• 牛奶
• 毒枝菌素
• 牛乳
• 鲜乳
• 黄曲霉毒素
• 烟曲霉毒素
• 动物饲料
• 脱氧雪腐镰刀菌烯醇

<正>2015年6月末和7月初,欧洲的热浪打破了月记录,甚至是一些历史记录。天气是决定是否会引发谷物遭受黄曲霉毒素污染问题的最重要因素。炎热干燥的天气会增加由曲霉属真菌产生的黄曲霉毒素数量。7月6日,(西班牙)马德里创造了该月新的高温纪录,最高气温达39.9℃(103.8℉),超过1995年7月24日(39.5℃)以来的高温记录。德国的历史高温记录被7月5日的基钦根县高温推翻,最高气温达40.3℃(104.5℉)。

• 单位
  信阳农林学院