单核细胞增生李斯特菌(简称单增李斯特菌)是一种世界范围内的食源性病原菌，食用被该菌污染的食物会引起李斯特菌病，致死率高达20%～30%。单增李斯特菌广泛存在于环境、食品、人和动物宿主中，可以在极端条件下生存并引起食物污染，已成为人们关注的重要公共卫生问题。论文主要综述了近年来国内外几种关于单增李斯特菌的快速检测方法，包括免疫学方法、分子生物学方法、生物传感器技术等，并比较其优缺点，以期为单增李斯特菌的快速检测提供参考。
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